Қазақ ұлттық қыздар педагогикалық университеті / Казахский национальный женский педагогический университет
Постоянный URI для этого сообществаhttps://cris.qyzpu.kz/handle/123456789/1
Просмотр
13 результаты
Результаты поиска
- Некоторые метрики заблокированы вашиминастройками согласия
Тип записи:Публикация, ЖИРНОКИСЛОТНЫЙ СОСТАВ ЦВЕТКОВ ТОПИНАМБУРА(National Academy of Sciences of the Republic of Kazakhstan, 2026-09-29); ; ; ; Топинамбур (Helianthus tuberosus) является относительно экологически безопасным растением благодаря способности накапливать соли тяжелых металлов, нитраты и радиоактивные изотопы в меньших количествах по сравнению с другими растениями. Большую часть высокомолекулярных углеводов этого растения составляют пектиновые вещества. Пектиновые вещества способствуют регулированию процессов пищеварения и поддержанию нормального функционирования пищеварительного тракта. Биохимический состав топинамбура повышает его значение как технической культуры. Данная культура является важным источником питательных и физиологически активных веществ, включая витамины, макро- и микроэлементы, аминокислоты, полиненасыщенные жирные кислоты, углеводы, органические кислоты, биофлавоноиды, фитонциды и другие биологически активные соединения. Ценность топинамбура обусловлена также содержанием в его липидной фракции насыщенных и полиненасыщенных жирных кислот. Одним из актуальных направлений исследований в области фитохимии и фармакогнозии является изучение состава и содержания высших жирных кислот (ВЖК) в тканях топинамбура. Жирные кислоты, являясь основными структурными компонентами клеточных липидов, обеспечивают структурную целостность биологических мембран, участвуют в накоплении энергии, межклеточной передаче сигналов и регуляции обменных процессов. Кроме того, они обладают антиоксидантными и противовоспалительными свойствами, а также способствуют снижению риска развития сердечнососудистых заболеваний. В растительных тканях жирные кислоты содержатся преимущественно в составе триацилглицеридов, фосфолипидов и восков. Анализ жирнокислотного состава растения позволяет оценить его биологическую и пищевую ценность. В данной статье представлены результаты исследования жирных кислот в цветках топинамбура. В качестве объекта исследования использовали цветки топинамбура, собранные в горной местности Медеу города Алматы. Жирнокислотный состав цветков топинамбура анализировали методом газовой хроматографии. Содержание высших жирных кислот определяли с использованием газового хроматографа-масс-спектрометра «JMS-Q1600GS» фирмы «JEOL» (Япония). Согласно полученным хроматографическим данным, в цветках топинамбура обнаружено 12 жирных кислот. - Некоторые метрики заблокированы вашиминастройками согласия
Тип записи:Публикация, Morphology, Anatomy, Chlorogenic Acid Content and Antioxidant Capacity of Xanthium strumarium L. and Xanthium spinosum L.(2018-02-01); ; Angsar TaldauIn this study, the morphological, anatomical features, chlorogenic acid content and antioxidant activities of two species from the genus Xanthium, namely Xanthium spinosum L. growing in the slopes of Mount Daubaba in the western part of the Talas Alatau of Tyulkibas region of the South Kazakhstan region and Xanthium strumarium L. growing in the slopes of the Alma-Arasan gorge of the Trans-Ili Alatau, Almaty region, were investigated.Xanthium strumarium L. is a one-year-old widespread plant.Height is 20-100 cm, leaves are straight, pubescent, thinly faceted.On the surface of the stem there are greyish-green or browngreen spots.Xanthium spinosum L. -height is 25-100 cm.Difference of stems from species Xanthium strumarium L. is thickly branched, creeping, low-directed small solid hairs.The main and lateral roots of the plant are well developed.The anatomical structure of the transverse cut of the root of species of the genus Xanthium L. is rounded.The epidermis is completely preserved.In the anatomical structure of the stem the epidermis of the stem is well developed in species Xanthium L. The central cylinder is closed collateral, the single conducting beams are arranged ring-shaped.The leaf plate of the species Xanthium L. consists of loose mesophilic and stem tissues.Conductive beams are well formed in the central system.Besides, a simple, precise, repeatable and accurate HPLC method for determination of chlorogenic acid in samples from the genus Xanthium was developed and validated.It is also observed that the extracts obtained from the leaves or stems of these plants have significant antioxidant activity, which correlated well with chlorogenic acid content of these samples, indicating that chlorogenic acid could be important contributor of antioxidant capacities of species of the genus Xanthium L.Цитирования (OpenAlex) 5Цитирования (OpenCitations) 6 - Некоторые метрики заблокированы вашиминастройками согласия
Тип записи:Публикация, DATA ON ANTIOXIDANT ACTIVITY OF HUMIC SUBSTANCES OF LOW-MINERALIZED SLUDGE SULPHIDE MUD (PELOIDS) AND THEIR CLASSIFICATION (Review)(National Academy of Sciences of the Republic of Kazakhstan, 2019-06-15); - Некоторые метрики заблокированы вашиминастройками согласия
Тип записи:Публикация, ХИМИЧЕСКОЕ ИССЛЕДОВАНИЕ И ВЫДЕЛЕНИЕ ПОЛИСАХАРИДОВ ИЗ НАЗЕМНОЙ ЧАСТИ РАСТЕНИЯ ARCTIUM LAPPA(2020-01-01); In this article, water-soluble polysaccharides, pectins, hemicellulose A and B, composition and structure were isolated from the ground part of the plant Arctium lappa. The isolated biologically active substances of the impact 410 IR Fourier spectrometer in the Nicolet IR spectrum were prescribed with a KBr tablet in the 400‒4000 cm-1 zone. The technological model of distribution of biologically active substances is also developed. References [1] Shatkov D.A. Study of the chemical composition of burdock roots (Arctium lappa L.) / D. A. Shatkov, D. M. Popov // Current issuyes pharmaceuticals. science and practice. NIIF collection od scientific papers. М., 2000. Vol. 38, part 2. P. 305-308. [2] Daih-Huang Kuo, Ming-Chi Hung, Chao-Ming Hung, ... Tzong-Der Way. Body weight management effect of burdock (Arctium lappa L.) root is associated with the activation of AMP-activated protein kinase in human HepG2 cells // Food Chemistry. 1 October 2012. Vol. 134, Issue 3. P. 1320-1326. [3] Jinlian Zhao, Dimitrios Evangelopoulos, Sanjib Bhakta, ... Veronique Seidel. Antitu-bercular activity of Arctium lappa and Tussilago farfara extracts and constituents // Journal of Ethnopharmacology. 8 August 2014. Vol. 155, Issue 1. P. 796-800. [4] Sun J., Zhou B., Tang C., Gou Y., Chen H., Wang Y., Jin C., Liu J., Niu F., Kan J., Qian C., Zhang N. Characterization, antioxidant activity and hepatoprotective effect of purple sweetpotato polysaccharides // Int. J. Biol. Macromol. 115 (2018). P. 69-76. [5] Kopyt’ko Ya.F., Kir’yanov A.A., Stihyi Yu.V. Composition of volatile substances and fatty acids of felt burdock leaves // Chemical pharmaceutical journal. 2003. Vol. 37, № 6. P. 46-47. [6] Drozdova I.L. Isolation and chemical study of polysaccharides of Donnik grass (Melilotus altissimus thuill.) // Bulletin VSY. Series: Chemistry. Biology. Pharmacy. 2004. № 1, 173. [7] Nianfeng Zhang, Yao Wang, Juan Kan , Xiaonan Wu, Xin Zhang, Sixue Tang, Rui Sun, Jun Liu, Chunlu Qian, Changhai Jin. In vivo and in vitro anti-inflammatory effects of water-soluble polysaccharide from Arctium lappa // International Journal of Biological Macromolecules. 135 (2019). P. 717-724. [8] Boyev R.S. Chemical investigation of burdock roots as a source of biologically active antitumor substances: Autoref. dis. … farm. of sciences. Tomsk, 2006. [9] Besedin S.N. Prediction of chemical compounds of shoots juice of Arctium lappa l. IR Fourier spectroscopy // Successes of modern science, 249. [10] Juliane Carlotto, Lauro M. de Souzaa, Cristiane H. Baggio, Maria Fernanda de P. Werner, Daniele Maria-Ferreira, Guilherme L. Sassaki, Marcello Iacomini, Thales R. Cipriani // International Journal of Biological Macromolecules. 91(2016). P. 954-960; Polysaccharides from Arctium lappa. L.: Chemical structure and biological activity. [11] Yuan-yuan Jiang, Jun Yu, Ya-bo Li, ... Yong-hong Zhou. Extraction and antioxidant activities of polysaccharides from roots of Arctium lappa L. // International Journal of Biological Macromolecules. February 2019. Vol. 123, 15. Р. 531-538. [12] He Liu, Yupu Zhang, Yantao Sun, ... Yinghua Wang. Determination of the major constituents in fruit of Arctium lappa L. by matrix solid-phase dispersion extraction coupled with HPLC separation and fluorescence detection // Journal of Chromatography B. 15 October 2010. Vol. 878, Issue 28. Р. 2707-2711. [13] Wei Liu, Jiajia Wang, Zhenzhen Zhang, ... Xiangdong Gao In vitro and in vivo antioxidant activity of a fructan from the roots of Arctium lappa L. // International Journal of Biological Macromolecules. April 2014. Vol. 65. P. 446-453. - Некоторые метрики заблокированы вашиминастройками согласия
Тип записи:Публикация, Studying Phytochemical Features of Three Asteraceae Herbs Growing Wild in Kazakhstan(Federal Rural University of Rio de Janeiro, 2021-01-01); ; Цитирования (OpenAlex) 9Цитирования (OpenCitations) 6 - Некоторые метрики заблокированы вашиминастройками согласия
Тип записи:Публикация, Physicochemical and Antioxidant Properties of Humic Acids from Low-Sulfur Kazakhstan Shales(Pleiades Publishing, 2022-09-01); ; Индира Мухаметкеримовна ДжелдыбаеваThe structural, chemical, and physicochemical characteristics and antioxidant properties of humic acids isolated from shale in the Kenderlyk and Kiin fields are determined. Negative values of the acids’ oxidation are found: –3.62 and –4.06 for Kenderlyk and Kiin shale, respectively. Thus, the shale-based humic acids are reducing agents. IR spectroscopic data show clear absorption bands of hydroxyl, functional, and carbonyl groups. ESR spectroscopy indicates a high content of paramagnetic centers in the humic acids: 9.3 × 10 17 and 9.5 × 10 17 spin/g for Kenderlyk and Kiin shale, respectively. The paramagnetic centers in the molecular structure of the humic acids indicate that they are promising as antioxidants.Цитирования (OpenAlex) 1Цитирования (OpenCitations) 1 - Некоторые метрики заблокированы вашиминастройками согласия
Тип записи:Публикация, Physicochemical and Antioxidant Properties of Humic Substances from Coals of the Oy-Karagay and Kiyakty Deposits in the Republic of Kazakhstan(Pleiades Publishing, 2022-12-01); ; S.M. SuimbayevaAbstract The results of studies on the physicochemical and antioxidant properties of humic acids (HAs) and hymatomelanic acids (HMAs) from brown coals of deposits in the Republic of Kazakhstan are presented. It was found that the molecular structure of HAs from coals of the Oy-Karagay and Kiyakty deposits has functional groups of carbonyl, hydroxyl, and aliphatic nature as structural elements. The test samples of coals and HAs were characterized by the occurrence of paramagnetic centers (PMCs) with the Lande spectroscopic splitting factor values above 2.00, which indicate the presence of free radicals caused by a strongly delocalized electron cloud in the molecules of coals and HAs. The results of the amperometric determination of the antioxidant properties of HMAs indicated that the HMAs exhibit antioxidant activity, which will allow them to be used as a biologically active additive in the production of pharmaceutical preparations.Цитирования (OpenAlex) 2Цитирования (OpenCitations) 1 - Некоторые метрики заблокированы вашиминастройками согласия
Тип записи:Публикация, Antioxidant Activity and Bioavailability of Humic Substances of Low-Mineralized Sulphide Mud(2023-01-01)Цитирования (OpenAlex) 1 - Некоторые метрики заблокированы вашиминастройками согласия
Тип записи:Публикация, Preparation of Granular Organic Iodine and Selenium Complex Fertilizer Based on Biochar for Biofortification of Parsley(Hindawi Publishing Corporation, 2024-01-01); Цитирования (OpenAlex) 6Цитирования (OpenCitations) 3 - Некоторые метрики заблокированы вашиминастройками согласия
Тип записи:Публикация, Phytochemical composition and antioxidant, antimicrobial, and cytotoxic activities of different solvent extracts of Ajania fastigiata (C. Winkl.) Poljakov(Instituto Internacional de Ecologia (Brazil), 2025-01-01)