Жарияланымдар / Публикации

Постоянный URI для этого сообществаhttps://cris.qyzpu.kz/handle/123456789/2

Просмотр

Результаты поиска

Показано: 1 - 3 из 3
  • Некоторые метрики заблокированы вашими 
    Тип записи:Публикация,
    ЖИРНОКИСЛОТНЫЙ СОСТАВ ЦВЕТКОВ ТОПИНАМБУРА
    (National Academy of Sciences of the Republic of Kazakhstan, 2026-09-29) ; ; ; ;
    Топинамбур (Helianthus tuberosus) является относительно экологически безопасным растением благодаря способности накапливать соли тяжелых металлов, нитраты и радиоактивные изотопы в меньших количествах по сравнению с другими растениями. Большую часть высокомолекулярных углеводов этого растения составляют пектиновые вещества. Пектиновые вещества способствуют регулированию процессов пищеварения и поддержанию нормального функционирования пищеварительного тракта. Биохимический состав топинамбура повышает его значение как технической культуры. Данная культура является важным источником питательных и физиологически активных веществ, включая витамины, макро- и микроэлементы, аминокислоты, полиненасыщенные жирные кислоты, углеводы, органические кислоты, биофлавоноиды, фитонциды и другие биологически активные соединения. Ценность топинамбура обусловлена также содержанием в его липидной фракции насыщенных и полиненасыщенных жирных кислот. Одним из актуальных направлений исследований в области фитохимии и фармакогнозии является изучение состава и содержания высших жирных кислот (ВЖК) в тканях топинамбура. Жирные кислоты, являясь основными структурными компонентами клеточных липидов, обеспечивают структурную целостность биологических мембран, участвуют в накоплении энергии, межклеточной передаче сигналов и регуляции обменных процессов. Кроме того, они обладают антиоксидантными и противовоспалительными свойствами, а также способствуют снижению риска развития сердечнососудистых заболеваний. В растительных тканях жирные кислоты содержатся преимущественно в составе триацилглицеридов, фосфолипидов и восков. Анализ жирнокислотного состава растения позволяет оценить его биологическую и пищевую ценность. В данной статье представлены результаты исследования жирных кислот в цветках топинамбура. В качестве объекта исследования использовали цветки топинамбура, собранные в горной местности Медеу города Алматы. Жирнокислотный состав цветков топинамбура анализировали методом газовой хроматографии. Содержание высших жирных кислот определяли с использованием газового хроматографа-масс-спектрометра «JMS-Q1600GS» фирмы «JEOL» (Япония). Согласно полученным хроматографическим данным, в цветках топинамбура обнаружено 12 жирных кислот.
  • Некоторые метрики заблокированы вашими 
    Тип записи:Публикация,
    STUDY OF THE AMINO ACID AND ELEMENTAL COMPOSITION OF THE ABOVEGROUND PART OF XANTHIUM STRUMARIUM PLANTS
    The article contains materials on the study of the content of amino acids, macro-and microelements in the leaves and stems of Xanthium strumarium plants. The content of amino acids is determined by liquid chromatographic method. As a result, 10 amino acids (2 essential): arginine, threonine, alanine, proline, cysteine, licin, phenylalanine, lysine, oxyproline, serine, and the presence of 10 elements in them was noted. It was determined that the dry extract from the aboveground part of Xanthium strumarium is a source of amino acids, macro-and microelements. References [1] Sharifi-rad J., Hoseini-Alfatemi S. M., Sharifi-rad M. A., Miri, Sharifi-rad M. phytochemical screening and antibacterial activity of the plant prosopis farcta extracts of various parts against methicillin-resistant Staphylococcus aureus (MRSA) // Biotecnol Minerva. 2014, 26, 287-293. [2] Qin L., Hana T. G. Lib, V. Zhang, Zhenga H. A. New thiazinedione from Zantium strumarium // Fitoterapia. 2006, 77, 245-246. [3] Sucheta Gaikwad, Rasika Torane, Kavita Mundhe (2016). Preliminary screening and comparative evaluation of the antioxidant potential of the drug-important plant Xanthium strumarium L. // Journal of pharmacognosy and Phytochemistry. 5 (2): 141-144. [4] Han T., Li H. L., Zhang Q. Y., Zheng H. C., Qin L. P. new thiazindiones and other comonents from Xanthium strumarium L. // Chemistry. Natural. Company. 42 (5); 2006, 567-570. [5] Bushueva G.R. Durnishnik ordinary (xanthium strumarium) ‒ a promising source of biologically active compounds(review) // The issue of the journal of quality assurance in pharmaceutical formulations. № 2(16). 2017. [6] Kim I.T., Park Y.M., Won I.N. et al. Methanol extract of Xanthium strumarium L. has antiinflammatory and antinociceptive activity // Biol. Apothecary. Bull. 2005; 28: 94-100. [7] Pupykina K.A., Mironova L.N., Denisova S.G., fayzullina R.R. Study of amino acid and elemental composition of underground organs of some representatives of the genus Dalia Kev // Vestn. VSU. Ser. Geography. [8] State Pharmacopoeia of the Russian Federation. XIII ed. Moscow, 2015. Vol. 2. [9] Azimbayeva G.E., Abdikerim M.S. Chemical research and isolation of polysaccharides from the aboveground part of the plant Arctium Lappa // Chemical journal of Kazakhstan. Almaty, 2020, 1(69). [10] Grinkevich N.I. Chemical analysis of medicinal plants. Moscow: Higher school, 1983. 176 p. [11] Scherer R., Wagner R., Meireles A.M.A. Godoy H.T. Duarte, S.M.T., Filho, Zh.T. biological activity and chemical composition of hydro-distilled and supercritical extracts of common durnishnik leaves // Journal Essent. Oil Research 2010, 22, 424-429.
    Цитирования (OpenAlex) 1
  • Некоторые метрики заблокированы вашими 
    Тип записи:Публикация,
    DETERMINATION OF THE PHYTOCHEMICAL COMPOSITION OF THE LEAVES OF ASIATIC BURDOCK (AGRIMONIA ASIATICA JUZ)
    (2021-12-15) ;
    Nurgul Mamytova
    ;
    A.E. Nurmanbek
    ;
    S.K. Nurkabylova
    ;
    Бас редактор: ЖҰРЫНОВ Мұрат Жұрынұлы, химия ғылымдарының докторы, профессор, ҚР ҰҒА академигі, Қазақстан Республикасы Ұлттық ғылым академиясының президенті, АҚ «Д.В.Сокольский атындағы отын, катализ және электрохимия институтының» бас директоры (Алматы, Қазақстан) H = 4 Редакция алқасы: БЕНБЕРИН Валерий Васильевич (бас редактордың орынбасары), медицина ғылымдарының докторы, профессор, ҚР ҰҒА академигі, Қазақстан Республикасы Президенті Іс Басқармасы Медициналық орталығының директоры (Алматы, Қазақстан) H = 11 РАМАНҚҰЛОВ Ерлан Мирхайдарұлы (бас редактордың орынбасары), профессор, ҚР ҰҒА корреспондентмүшесі, Ph.D биохимия және молекулалық генетика саласы бойынша Ұлттық биотехнология орталығының бас директоры (Нұр-Сұлтан, Қазақстан) H = 23 ӘДЕКЕНОВ Серғазы Мыңжасарұлы, химия ғылымдарының докторы, профессор, ҚР ҰҒА академигі, «Фитохимия» халықаралық ғылыми-өндірістік холдингінің директоры (Қарағанды, Қазақстан) H = 11 САНГ-СУ Квак, Ph.D (биохимия, агрохимия), профессор, Корей биоғылым және биотехнология ғылымизерттеу институты (KRIBB), өсімдіктердің инженерлік жүйелері ғылыми-зерттеу орталығының бас ғылыми қызметкері (Дэчон, Корея) H = 34 БЕРСІМБАЕВ Рахметқажы Ескендірұлы, биология ғылымдарының докторы, профессор, ҚР ҰҒА академигі, Еуразия ұлттық университеті.Л.Н.Гумилев (Нұр-Сұлтан, Қазақстан) H = 12 ӘБИЕВ Руфат, техника ғылымдарының докторы (биохимия), профессор, Санкт-Петербург мемлекеттік технологиялық институты «Химиялық және биотехнологиялық аппаратураны оңтайландыру» кафедрасының меңгерушісі (Санкт-Петербург, Ресей) H = 14 ЛОКШИН Вячеслав Нотанович, медицина ғылымдарының докторы, профессор, ҚР ҰҒА академигі, «PERSONA» халықаралық клиникалық репродуктология орталығының директоры (Алматы, Қазақстан) H = 8 СЕМЕНОВ Владимир Григорьевич, биология ғылымдарының докторы, профессор, Чуваш Республикасының еңбек сіңірген ғылым қайраткері, «Чуваш мемлекеттік аграрлық университеті» Федералдық мемлекеттік бюджеттік жоғары білім беру мекемесі Акушерлік және терапия кафедрасының меңгерушісі (Чебоксары, Ресей) H = 23 ФАРУК Асана Дар, Хамдар аль-Маджида Хамдард университетінің шығыс медицина факультеті, Шығыс медицинасы колледжінің профессоры (Карачи, Пәкістан) H = 21 ЩЕПЕТКИН Игорь Александрович, медицина ғылымдарының докторы, Монтана штаты университетінің профессоры (Монтана, АҚШ) H = 27 КАЛАНДРА Пьетро, Ph.D (физика), Наноқұрылымды материалдарды зерттеу институтының профессоры (Рим, Италия) H = 26 РОСС Самир, Ph.D, Миссисипи университетінің Фармация мектебі өсімдік өнімдерін ғылыми зерттеу орталығының профессоры (Оксфорд, АҚШ) H = 26 МАЛЬМ Анна, фармацевтика ғылымдарының докторы, профессор, Люблин медицина университетінің фармацевтика факультетінің деканы (Люблин, Польша) H = 22 ОЛИВЬЕРО Росси Сезаре, Ph.D (химия), Калабрия университетінің профессоры (Калабрия, Италия) H = 27 «Қазақстан Республикасы Ұлттық ғылым академиясының баяндамалары»